image001-1

Produktbeskrivelse

Phycocyanin er et naturlig aktivt stoff utvunnet fra Spirulina platensis. Det fremstår som et mørkeblå pulver uten synlige urenheter og viser utmerket løselighet, med en løselighet på over 98% i vann ved 20 grader. Kjernekomponenten er phycocyanin (innhold større enn eller lik 95%), sammen med en liten mengde algepolysakkarider (mindre enn eller lik 3%) og 18 aminosyrer, inkludert alle 8 essensielle aminosyrer, noe som resulterer i en rik ernæringssammensetning.

Produktet er kategorisert i matkvalitet og kosmetisk kvalitet. Matkarakteren er i samsvar med GB 1886.311 - 2022 National Food Safety Standard - Matadditiv phycocyanin, mens kosmetisk karakter fester seg til QB/T 5641-2021 kosmetisk råstoff - phycocyanin. Begge karakterene følger strenge bransjestandarder for å sikre produktoverholdelse og sikkerhet.

Teknisk analyse

1. Ekstraksjons- og renseteknologi

Den vedtar superkritisk CO₂ -ekstraksjon kombinert med lav - temperatursentrifugal rensingsteknologi. Gjennom hele prosessen er det ingen kjemiske løsningsmiddelrester, noe som maksimerer retensjonen av den naturlige aktiviteten og renheten til phycocyanin. Lav - Temperatursentrifugalrensing kan effektivt skille diverse proteiner og frie pigmenter, og legge et fundament for høye - renhetsprodukter i påfølgende trinn.

2. Renhet og stabilitetstestingsteknologi

Renhetstesting: Detektert med høy - ytelsesvæskekromatografi (HPLC), måles renheten med A620/A280 -forholdet. Forholdet mellom dette produktet er større enn eller lik 4,0, noe som er mye høyere enn bransjegjennomsnittet på 3,0-3,5. Tekniske testmetoder sikrer kontrollerbar renhet.

Stabilitetsbekreftelse: Gjennom konstant - temperaturlagringseksperimenter (lagring i mørket ved under 40 grader i 6 måneder) og pH-tilpasningsevne-tester (innen pH-området 5,0-8,0), kombinert med absorbansovervåkingsteknologi, er det bekreftet at produktets aktivitetsretensjon er større enn eller lik 92% og absorbance endringsrate er mindre enn 5%. Tekniske data støtter stabilitetsytelsen.

3. Produksjons- og kvalitetskontrollteknologi

Produksjonsprosessen er i samsvar med ISO 22000 matsikkerhetsstyringssystem, og lav - temperaturbehandling ved mindre enn eller lik 45 grader blir tatt i bruk gjennom hele prosessen for å redusere skaden på høy temperatur til aktive ingredienser, noe som sikrer at mer enn 90% av aktive ingrediensene beholdes. Ved råstoffenden har den oppnådd gap (god landbrukspraksis) -sertifisering, og kombinert med tredje - fest SGS -testing (som dekker 38 indikatorer), er full - prosess teknisk kvalitetskontroll realisert fra kilden til det ferdige produktet.

Produktfordeler

1. Høy renhet og sterk stabilitet

Renheten (A620/A280) er større enn eller lik 4,0, uten interferens fra diverse proteiner eller frie pigmenter; Aktivitetsretensjonshastigheten er større enn eller lik 92% når den lagres i mørket ved under 40 grader i 6 måneder, og fargen er stabil innen pH -området 5,0 - 8,0. Sammenlignet med lignende produkter i bransjen har det betydelige fordeler i renhet og stabilitet, og kan dekke langsiktige bruksbehovene til flere scenarier.

2. doble effekter av naturlig ernæring og funksjon

Ernæringsaspekt: Det inneholder 18 aminosyrer (4,2 g/100 g lysin, 1,8 g/100 g metionin) og sporstoffer som sink (3,2 mg/100 g) og selen (18ug/100g). Det er i samsvar med standarder som GB 28050 - 2011 og GB 14880, og kan brukes som en ernæringsmessig fortifier av høy kvalitet.

Funksjonsmessig aspekt: Ved en konsentrasjon på 100ug/ml når rensingshastighetene for DPPH -frie radikaler og hydroksylfrie radikaler henholdsvis 89,6% og 78,3%. Ved en konsentrasjon på 0,1-0,5 mg/ml kan det øke overlevelsesraten for leverceller som er skadet av H₂o₂ med 35%-52%. Den har fremtredende antioksidant og fysiologiske aktiviteter, og har ingen potensielle risikoer for kunstige ingredienser.

3. Sikkerhetsoverholdelse og kvalitetssikring

Innholdet av tungmetaller (bly, kvikksølv, arsen) i råvarer er mindre enn eller lik 0,1 mg/kg, og de mikrobielle indikatorene (total bakterietall mindre enn eller lik 100cfu/g, Escherichia coli ikke oppdaget) er langt bedre enn bransjestandarder. Det har fått GRAS -sertifisering fra USAs FDA og godkjenning fra EU EFSA (nr.: E181). Samtidig oppfyller det kravene til vegetariske og halal dietter, med et bredt spekter av gjeldende mennesker og pålitelige sikkerhetsattributter.

Produktapplikasjon

1. Matfelt

Gjeldende kategorier: Dekker frukt- og grønnsaksjuice -drinker, meieriprodukter, bakevarer (kaker, informasjonskapsler, brød), helsekost, etc., og kan realisere både fargelegging og ernæringsmessige festningsfunksjoner.
Bruksparametere: Tilleggsmengden for drikkevarer er 0,05% - 0,2% (presenterer en ensartet himmel - blå farge uten nedbør), og tilleggsmengden for bakevarer er 0,1% - 0,3% (fargevaringshastigheten er større enn eller lik 85% etter høy-m-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem-Tem. Det anbefales å legge til i lavtemperaturstadiet på mindre enn eller lik 60 grader og unngå direkte sterkt lys for å sikre stabilitet.

2. Kosmetisk felt

Gjeldende kategorier: Inkluderer hudpleieprodukter (ansiktsmasker, serum, kremer) og fargekosmetikk (leppestifter, flytende rødmer), som kan erstatte kunstige pigmenter og utøve hudpleieeffekter.
Bruksparametere: Tilsetningsbeløpet er 0,5% -2,0% for hudpleieprodukter og 0,8% -2,0% for fargekosmetikk. Den endelige pH i produktet må kontrolleres til 5,5-7,5 for å sikre stabilitet. Kjernefunksjonene er antioksidant, beroligende og reparasjon, og det gir også en naturlig blå tone, som samsvarer med forbrukstrenden "Natural Beauty".