Produktattributter
|
Kategori |
Spesifikasjon |
|
Vitenskapelig navn |
Moringa Oleifera Lam. |
|
Råstoff |
Unge blader (vekstperiode mindre enn eller lik 60 dager, topp næringsfase) |
|
Fysiske egenskaper |
Partikkelstørrelse 80-200 mesh, fuktighet mindre enn eller lik 8%, utmerket flytbarhet |
|
Aktive forbindelser |
Klorofyll større enn eller lik 1,2%, totale fenoler større enn eller lik 5 mg GAE/g |
|
Sertifiseringer |
Organic (USDA/EU), ISO 22000, HACCP, Halal |
Produktoversikt
Moringa bladpulver er et næringsstoff - tett funksjonell ingrediens produsert gjennom avanserte prosesseringsteknologier, med:
Næringsstoffsynergi: C -vitamin forbedrer jernabsorpsjon (kliniske studier viser 27% forbedring);
Bioaktive komponenter: Glukosinolater (anti - inflammatorisk) og zeaxanthin (øyehelse);
Hypoallergenisk: Gluten - gratis, laktose - gratis, egnet for spesielle kostholdsbehov.
Teknisk analyse
1. Produksjonsprosessflyt
|
Scene |
Nøkkelparametere |
Utstyr/spesifikasjoner |
Kvalitetskontroll |
|
Høsting |
6-8 AM-samling (minimerer oksidasjon) |
Rustfritt stålverktøy |
Mangelfull avvisning av blad (urenheter mindre enn eller lik 0,5%) |
|
Pre - behandling |
Ozonvask (2 ppm, 90 -tallet) |
Boble vaskemaskin |
Fjerningsmidler for plantevernmidler større enn eller lik 80% |
|
Blanching |
Mikrobølgeovn (15 kW, 40s) |
Tunnelmikrobølgeovnsystem |
Peroksidaseinaktivering større enn eller lik 95% |
|
Tørking |
Multi - trinn: ① 60 graders varm luft (2H) → ② 40 graders vakuum (til fuktighet mindre enn eller lik 8%) |
Kombinert varm luft - vakuumtørker |
Klorofyllretensjon større enn eller lik 90% |
|
Mikronisering |
Kryogen sliping (-196 grad) |
Jet Mill (8000 rpm klassifiserer) |
D90 partikkelstørrelse mindre enn eller lik 45μm |
|
Sterilisering |
E - strålebestråling (10kgy) |
Lineær akselerator |
Total platetall mindre enn eller lik 1000cfu/g |
2. Kjerneinnovasjoner
Lav - Temperatur Næringsbevaring: Vakuumfrys - tørking + nano - innkapsling (85% vitamin C -retensjon vs 60% konvensjonell);
Enzymatisk ekstraksjon: Cellulase (0,5% vekt/vekt) øker polyfenolutbyttet med 23%;
Optisk sortering: NIR Real - Tidsovervåking for batchkonsistens.
3. Kvalitetssikring
Fysisk -kjemiske tester: Protein (Kjeldahl), askeinnhold (550 graders ovn), tungmetaller (ICP - ms, pb mindre enn eller lik 0,5 ppm);
Mikrobielle standarder: EU NO 2017/2470 (Salmonella 0/25G);
Stabilitet: Akselerert aldring (40 grader /75% RF i 6 måneder, nedbrytning mindre enn eller lik 5%).
Konkurransedyktige fordeler
|
Næringsstoff |
Moringa -innhold |
Vs. Vanlige matvarer |
|
Vitamin A. |
18 900 IU/100G |
4 × gulrøtter |
|
Kalsium |
2 003 mg/100g |
15 × melk (35% biotilgjengelighet) |
|
Stryke |
28,2 mg/100g |
12 × spinat (med Vit C synergi) |
|
ORAC -verdi |
75 000 μTE/100G |
6 × blåbær |
Applikasjoner
1. Funksjonell mat
Sportsnæring: 5-10% blanding i proteinpulver (BCAA 6,8 g/100g);
Måltiderstatning: Formulert med chiafrø og spirulina (gi =32).
2. Farmasøytisk bruk
Blodsukkerhåndtering: 4G/dag reduserte fastende glukose med 11% (Journal of Diabetes Research, 2023);
Sårpleie: 3% moringa nanofiber dressinger (92% antibakteriell rate vs S. aureus).
3. Industrielle innovasjoner
Naturlig konserveringsmiddel: Polyfenolekstrakter forlenger kjøtthylle - levetid med 30% (nitrittalternativ);
Cosmeceuticals: Mikroinnkapslede serum (40% transdermal absorpsjonsøkning).
Pakking og lagring
- Pakking: 1 kg/foliepose, 25 kg/fibertrommel (tilpassbar)
- Lagring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted, forseglet og beskyttet mot lys
- Holdbarhet: 24 måneder (under uåpnede forhold)
Én stopptjeneste
Råstoff → pulver → ekstrakt → ferdig OEM -produkter
Spar 20% på kostnad, sporbar kvalitet!
Populære tags: Organisk moringa bladpulver, Kina Organic Moringa Leaf Powder Leverandører, fabrikk
