Produktbeskrivelse
Gresskarpulver er en naturlig og sunn matingrediens laget av fersk gresskar ved bruk av moderne prosesseringsteknologi. Gresskar anerkjent globalt som en "superfunksjonell helsemat", inneholder gresskar over 30 gunstige komponenter. Vårt gresskarpulver beholder maksimal ernæringsverdi og funksjonelle egenskaper, noe som gjør det til et ideelt råstoff for næring av mat, helsetilskudd og kosmetikk.
Kjernen ernæringssammensetning (per 100 g):
Makronæringsstoffer: Protein (7,1 g), fett (2,1 g), karbohydrater (79,6 g), kostfiber (11,5 g)
Vitaminer: Rik på vitamin A (~ 200% dv), vitamin E (26,61 mg), B - komplekse vitaminer, og vitamin C, D, K
Mineraler: Kalsium (171 mg), fosfor (307 mg), magnesium (411 mg), kobolt (høyest blant grønnsaker)
Bioaktive forbindelser: Gresskar polysakkarider, - karoten (60 mg/100g), karotenoider, pektin
Helsemessige fordeler:
✔ Metabolsk regulering: Hjelper til med å håndtere diabetes og blodsukkernivået
✔ Kardiovaskulær beskyttelse: Gresskar polysakkarider støtter hjertehelse
✔ Antioksidantegenskaper: DPPH radikal rensingsgrad opp til 94,94%
✔ Fordøyelseshelse: Beskytter gastrointestinal slimhinne og fremmer helbredelse
✔ Avgiftning: Binder og fjerner giftstoffer og tungmetaller
✔ Immunstøtte: Forbedrer immunitet og støtter lever/nyrefunksjon
Produktserier:
Standard gresskarpulver: Kostnad - Effektiv for generelle matapplikasjoner
Frys - tørket gresskarpulver: Premium kvalitet med overlegen næringsretensjon
Funksjonelt gresskarpulver: Spesialisert for blodsukkerhåndtering
Ultra - fint gresskarpulver: Større enn eller lik 95% passerer 180 mesh for bedre absorpsjon
Tekniske parametere og kvalitetsstandarder
Fysisk -kjemiske indikatorer
|
Parameter |
Standard |
Testmetode |
|
Utseende |
Lys gul til oransje pulver |
Visuell inspeksjon |
|
Lukt og smak |
Naturlig gresskararoma, ingen av - smaker |
Sensorisk evaluering |
|
Fuktighetsinnhold |
Mindre enn eller lik 6%-8% |
GB/T 5497-1985 |
|
Askeinnhold |
Mindre enn eller lik 10,0% |
GB/T 5505-2008 |
|
Proteininnhold |
Større enn eller lik 7,0% |
GB/T 5511-2008 |
|
Rå fett |
Mindre enn eller lik 3,0% |
GB/T 5512-2008 |
|
Kostholdsfiber |
Større enn eller lik 10,0% |
AOAC 991.43 |
|
- karoten |
Større enn eller lik 50 mg/100 g |
Spektrofotometri |
|
pH -verdi |
5.0-7.5 |
PH Meter Method |
|
Partikkelstørrelse |
Større enn eller lik 95% passerer 80-180 mesh (varierer etter type) |
Siktanalyse |
Mikrobiologiske standarder
|
Parameter |
Begrense |
|
Total platetall |
Mindre enn eller lik 1000 cfu/g |
|
Coliforms |
Mindre enn eller lik 30 MPN/100G |
|
Gjær og mugg |
Mindre enn eller lik 50 cfu/g |
|
Patogener (Salmonella, etc.) |
Ikke oppdaget |
Tungmetallgrenser
|
Element |
Grense (mg/kg) |
|
Bly (PB) |
Mindre enn eller lik 0,5 |
|
Arsen (AS) |
Mindre enn eller lik 0,5 |
|
Cadmium (CD) |
Mindre enn eller lik 0,1 |
|
Kvikksølv (HG) |
Mindre enn eller lik 0,02 |
Behandlingsfunksjoner
✔ Råstoffbehandling: Friske gresskar vaskes, skrellet, deseded og skivet
✔ Tørketeknologi: 50 graders luft - tørking (24 timer) eller fryse - Tørking for næringsstoffer bevaring
✔ Slipeprosess: Grov sliping etterfulgt av fin sliping og sikting
✔ Sterilisering: Sikrer samsvar med internasjonale mikrobielle standarder
✔ Emballasje og lagring: Lys - bevis, forseglet emballasje under kule, tørre forhold
Alternativer for partikkelstørrelse
- 100-200 mesh: Høyeste antioksidantkapasitet (94,94% DPPH -rensfrekvens)
- 200-300 mesh: Høyere protein og fettinnhold (16,58-17,12 mg/g aminosyrer)
- 300-400 mesh: Lysere farge, høyere - karoteninnhold
Konkurransedyktige fordeler
✅ 100% naturlig og ren etikett
Ingen syntetiske farger, kunstige smaker eller konserveringsmidler
Møter EU/US Clean - etiketttrender for naturlig mat
✅ Ernæring og funksjonell overlegenhet
Beholder bioaktive forbindelser (gresskarpolysakkarider, - karoten)
Klinisk støttede fordeler (blodsukker, kolesterol, antioksidant)
Høyt kobolt (støtter bukspyttkjertelen - cellefunksjon)
✅ Teknisk ytelse
Høy løselighet (større enn eller lik 95%), enkel spredning, ingen sedimentasjon
Lav fuktighet (mindre enn eller lik 8%), 24-måneders holdbarhet
✅ Kostnad - effektivitet
Lav dosering (2-10%) for høy innvirkning
Multi - funksjonell (fargelegging, smakstilsetning, ernæringsforbedring)
✅ Markedsaksept
Globalt anerkjent som en "supermat"
Populær i EU, USA, Russland og Sørøst -Asia
Produktapplikasjoner
Matindustri
Bakery & Noodles: Brød, kjeks, nudler (2-10%)
Drikkevarer og meieri: Funksjonsdrikker, yoghurt, is (3-5%)
Snacks: Puffed Foods, Nutrition Bars (3-5%)
Krydrer og øyeblikkelig mat: Sauser, supper, babymat (2-5%)
Helsetilskudd og farmasi
Kapsler/tabletter: Blodsukkerhåndtering (15-30%)
Medikamenthjelpestoffer: Naturlig fargelegging og smakstilsetning
Kosmetikk og personlig pleie
Hudpleie: Ansiktsmasker, kremer (antioksidant og anti - aldring)
Spesialmat
Babymat: Naturlig farge og vitaminer
Diabetisk mat: Lav glykemisk innvirkning
Suksesssaker:
✔ Eksportert til EU/USA for helsetilskudd
✔ Brukes i russisk babymat og premium bakeri
✔ Populær i Sørøst -Asia for tradisjonelle matoppgraderinger
Pakking og lagring
- Pakking: 1 kg/foliepose, 25 kg/fibertrommel (tilpassbar)
- Lagring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted, forseglet og beskyttet mot lys
- Holdbarhet: 24 måneder (under uåpnede forhold)
Én stopptjeneste
Råstoff → pulver → ekstrakt → ferdig OEM -produkter
Spar 20% på kostnad, sporbar kvalitet!
Populære tags: tørket gresskarpulver, Kina tørket gresskarpulverleverandører, fabrikk
